Browse By

Нет картинки

Ялтинский лук — сладкий лук тавров

Любой лук содержит много эфирных масел (тиосульфат, аллицин), определяющих его фитонцидные свойства, витамин С, углеводы, а также протекатехиновую кислоту, обладающую антибиотическими свойствами. Углеводы лука представлены сахарами — сахарозой, манозой, рафинозой, ксилозой, арабинозой, рибозой; пентозанами (до 0,5%): геми-целлюлозой (до 0,6%) и пектиновыми веществами (до 0,6%). Белки

Нет картинки

Кара-даг — Черная гора

Давным-давно в недрах Кара-Дага — Черной горы обитало страшное чудовище — одноглазый великан-людоед. Днем великан спал, но даже его мирный храп пугал жителей окрестных селений. Поздним вечером великан просыпался и вылезал из своего логова. Угрожающе сверкая своим единственным глазом, он начинал оглушительно реветь.  Тогда в

Феодосия — дар богов

Феодосия находится в 100 км на восток от Симферополя. Курорт Феодосия давно освоен, но по-прежнему тих и уютен. Для успешного лечения есть практически все: целебные грязи, минеральные воды, ласковое море, золотистый песок, сухой и жаркий климат, богатый опыт медиков и современная техника. Лечат здесь заболевания

Нет картинки

Об источнике под Ай-Петри

Между Алупкой и Мисхором на берегу горной речки Хаста-баш в давние времена доживали свой век старик со старухой. Мучила их одна мысль: где взять деньги, чтобы устроить приличные похороны?  Старик решил несколько раз сходить в горы, набрать в лесу сушняка, продать его на базаре и

Нет картинки

Длинная крепость

Вот что произошло в Керченской степи много лет тому назад. Уже тогда Крым славился своей пшеницей.  Однажды на крымском полуострове появился купец по прозвищу Золотой Слон. Сам он был роста громадного, руки и ноги толстые, как у слона, а нос длинный, словно хобот. Сундуки его

Байдарские ворота и перевал

Название Байдар не объясняется ни из одного ныне известного языка. Можно лишь сказать, что широко упоминаемая в литерате форма Бай-дере (богатая или байская балка) является целиком вымышленной. Селение Байдар (как указывает в своей работе о топонимах Байдарской долины Д. Киселев) лежит на возвышении в широкой

Нет картинки

О русалке и фонтане у Мисхора

В очень давние времена жил в деревне Мисхор скромный труженик Абий-ака. Была у него красавица-дочка, черноглазая Арзы. Строен и гибок был стан Арзы, как лоза винограда, яркие губы рдели, как спелые вишни, а нежные щеки румянились, как бархатные персики.  Все любовались прелестной Арзы. Но внимательнее